北海道産の食材を使ったレシピと美味しいお店を紹介しています。
皆さんに喜んでもらえるような簡単で美味しいレシピを日々開発しています。
そしていつの日かレストラン｢Hiromi's Kitchen｣をひそかに営業しようと思っています･･･（笑）
そしていつの日かレストラン｢Hiromi's Kitchen｣をひそかに営業しようと思っています･･･（笑）
ディナー
鹿追豚のロース生姜焼き
ディナーというより夕ごはんに大人気のメニューですね！これさえあればごはんが何杯もOKなんて人は多いかも（笑）
（材料 / 2人前）
・鹿追産の豚肉！ 500g
・生姜 少々
・タマネギ 少々
・醤油 大さじ3杯
・みりん 大さじ1杯
（作り方）
（1）まずフライパンを熱します。
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（一言コメント）
千切りキャベツを付け合わせにすれば尚美味しく召し上がれます。